Home / ПМЖ Польши / Работа / Работа в Польше на рыбном заводе

Работа в Польше на рыбном заводе

Трудоустройство на рыбных заводах Польши: достоинства и недостатки работы

Работа в Польше на рыбном заводе — Рыбная промышленность в Польше развивается довольно быстрыми темпами. И у страны для этого есть все условия. Во-первых, это выход к Балтийскому морю. Именно по побережью строят самое большое количество заводов по переработке рыбы.

Из статьи Вы узнаете: 
Как найти работу напрямую?
Что нужно знать о работе на заводе?
Минусы
Плюсы
Особые требования
Обязанности:
Разморозка рыбы
Пластование рыбы
Обрезка
Резка рыбы на конвейере
Упаковка и маркировка
Замораживание
Перевозка продукции, погрузка
Какая зарплата на рыбных заводах?
Проживание
Самые известные рыбзаводы Польши
Frosta Sp. z o.o. (Быдгощ)
PIRS Sp. z o.o. (Дарлово)
Morex Sp. z o.o. (Гдыня)
Milarex (Слупск)
Итоги

Также поляки научились искусственно выращивать некоторые сорта рыб, которые пользуются самым большим спросом. Ну и, конечно же, закупка в других странах замороженного сырья для дальнейшей переработки на своих заводах.

Все это поспособствовало развитию рыбной промышленности, поэтому постоянно функционирует большое количество как крупных, так и небольших частных заводов. Из-за недостатка рабочей силы в Польше, к работам стали привлекать большое количество иностранцев. Поэтому нередко можно встретить бесплатную вакансию на рыбный завод для иностранных граждан, туда зовут работников как поодиночке, так и семейными парами.

В данной статье мы поговорим о следующем: как найти вакансию? В каких городах предлагают работу? Какая зарплата у работников на заводе? Обо всем этом мы и поговорим дальше.

Как найти работу напрямую от работодателя?

Как самому найти работу в Польше

Если вы не хотите платить посредникам за вакансию, найти работу на заводе можно и напрямую. Пути те же, как и при поиске любой другой работы. Просто воспользуйтесь одним из вариантов:

  • В местных газетах в разделе работа;
  • На сайтах поиска работы;
  • На самом заводе в отделе кадров;


Каждый из этих путей может привести к положительному результату. Главное, начать спрашивать, искать и тогда точно все получится.

Что нужно знать о работе на заводе по переработке рыбы?


Любая работа имеет свою специфику. И часто перед тем, как устроиться на новое место, следует узнать все детали и особенности, чтобы не было сюрпризов с началом трудовой деятельности. В данной статье мы будем рассматривать работу именно на заводах по ее переработке, не касаясь выращивания рыбы или ее ловли.

Минусы работы на рыбзаводе

Минусы работы на рыбзаводе

Вы должны понимать, что сложность работы заключается именно в технологическом процессе:

  1. Работа на ногах. Все процессы происходят стоя, а это от 8 до 10 часов в день. Если у вас проблемы с ногами, лишний вес, то стоять так долго будет очень проблематично.
  2. Работа на конвейере. Часто работа заключается в процессе на конвейере. Для этого необходима скорость в руках, быстрота реакции. Если вы не умеете работать в быстром темпе, вам будет сложно приспособиться.
  3. Сильный запах. Вы будете постоянно находиться в контакте с рыбой, которая имеет специфический запах. Просто помыв руки после смены, от него не избавиться. Вы будете постоянно чувствовать запах рыбы от себя.
  4. Работа с острыми ножами. Ножи на заводах всегда заточены очень хорошо для облегчения работы. Но в то же время, это повышает уровень травмоопасности. С таким инструментом нужно работать крайне внимательно, чтобы избежать порезов и более серьезных травм.
  5. Работа в сырости. Если это завод по переработке свежей рыбы, вам придется работать в постоянной сырости и влаге. При слабом иммунитете вы можете часто болеть, чувствовать недомогание, могут проснуться хронические болезни, особенно у женщин.

Плюсы работы в Польше на рыбном заводе

Плюсы работы в Польше на рыбном заводе

Вышеперечисленные минусы отпугивают некоторых работников, действительно сокращают количество потенциальных сотрудников, готовых работать в таких условиях. Но плюсы часто перевешивают все минусы, именно поэтому поток работников на заводы всегда большой. К плюсам можно отнести:

  1. Высокая зарплата. Помимо хорошей ставки злотых/час, вы можете работать сверх нормы. Тогда и каждый дополнительный час будет оплачиваться с учетом повышающего коэффициента. Это же касается работы в выходные дни и праздники.
  2. Обеспеченность униформой. Вам не нужно беспокоиться, в чем ходить на работу, всю верхнюю одежду, перчатки и обувь вам выдадут на месте.
  3. Заводы располагаются в прибрежных зонах, поэтому в выходные дни можно сходить к морю, отдохнуть в окружении красивой природы.
  4. Работа без опыта. При приеме на работу, наниматель не требует опыт работы в данной сфере. Он, конечно же, приветствуется, но если вы решили впервые поработать на заводе, вас всему обучат. Самым сложным процессам вы обучитесь за несколько дней и сможете эффективно работать на уровне с опытными сотрудниками.

Есть ли особые требования к работникам?

Что касательно опыта и квалификации, зачастую этого не требуется. Но помимо этого наниматель может требовать следующее:

  • Возраст от 18 до 55 лет;
  • Пол не имеет значения;
  • Хорошая физическая выносливость;
  • Возможна работа без рабочей визы, по биометрическому загранпаспорту. Главное, чтобы на все 90 дней.

Польский язык не требуется на обычной работе, на конвейере. Однако, если вы претендуете на более высокую должность, знание языка потребуется однозначно.

Работа в Польше на рыбном заводе — основные обязанности

На рыбных заводах очень много различных процессов, все зависит от специфики завода и конечного выпускаемого продукта. Мы рассмотрим самые основные процессы, чтобы вы могли хотя бы примерно понимать, что может потребоваться от вас на заводе.

Разморозка рыбы

Многие заводы работают на импортном сырье. Поэтому рыба к ним приходит в замороженном виде. Чтобы проводить дальнейшие мероприятия, рыбу нужно правильно разморозить до нужной консистенции. Если смотреть с точки зрения процесса, то он выглядит так:

  • Ящики с рыбой распаковываются, удаляется полиэтилен и бумага;
  • Рыба выкладывается на столы для разморозки;
  • Периодически рыба проверяется, замеряется ее температура для определения готовности к передаче на следующий этап;
  • Как только рыба разморозилась до нужной температуры, ее передают на следующий технологический процесс.


Очень важно правильно разморозить рыбу, не отдать ее частично замороженной. Но и не держать на столах долго, чтобы она не начала портиться.

Пластование рыбы

Такой процесс распространен на заводах, которые занимаются крупной рыбой. Например, лось или семга. Целую рыбу необходимо разделать. Для этого филе с кожей отделяется от хребта и костей. Выполнения такой работы необходимо хорошо натренироваться, потому что важно снимать филе так, чтобы на костях оставалось минимум мяса. Для неподготовленных это, конечно же, сложно, нужно набивать руку не один день.

Обрезка

Обрезка проводится как для крупной, так и для более мелкой рыбы. Суть заключается в том, чтобы срезать с тушки голову, плавники, тщательно выпотрошить. Данный процесс может быть как завершающим этапом обработки, когда рыба идет на продажу в потрошеном виде, так и промежуточным этапом перед последующей обработкой.

Резка рыбы на конвейере

Резка рыбы на конвейере

По ленте будут двигаться тушки рыбы, вам же необходимо будет успевать нарезать ее на нужные куски. Сложность в том, что делать все нужно не только быстро, но и качественно.

Плюсом конвейерной работы для работодателя является высокая эффективность труда работников, у них нет времени прохлаждаться. Но вот высокая интенсивность труда очень выматывает работников, особенно с непривычки. А небольшое время отдыха даже не позволяет перевести дух. Поэтому, несколько раз подумайте, прежде чем идти на конвейер.

Упаковка и маркировка

После того, как рыбу предварительно подготовили, ее необходимо упаковать для дальнейшей транспортировки и продажи. Чаще всего сначала рыба упаковывается порционно в вакуумные пакеты. Это еще один технологический процесс, на который вас могут поставить. Потом вакуумные пакеты упаковываются в картонные ящики.

Также на продукции необходимо будет проставить маркировку. Она может использоваться как неотъемлемая часть технического процесса или как отдельная операция — с указанием времени выполнения, времени упаковки, команды упаковщиков и иной информации.

Замораживание

Если готовая продукция продается в замороженном виде, то ее необходимо заморозить прямо на заводе. Для этого готовую запакованную продукцию отправляют в морозильные камеры. Минус работы на таком процессе – это нахождение в низких температурах. В камере может быть установлена температура до -20С, поэтому необходимо постоянно быть в теплой верхней одежде, тяжелой обуви. А это к концу смены очень выматывает физически.

Перевозка продукции, погрузка

На данном этапе требуется как непосредственно физический труд, так и работа на мини-погрузчиках. Опыт обычно не требуется, главное – физическая выносливость работников и умение обращаться с погрузочным транспортом. Минусом выступает то, что работник находится в постоянных перепадах температур.

Например, необходимо забрать замороженную продукцию с морозилки при -20С, некоторые процессы проходят на складах при температуре около 5С, на производстве температура уже выше, до +17С. А выезжая на улицу, температура всегда разная в зависимости от сезона. Такие перепады температур могут негативно сказаться на здоровье.

Работа в Польше на рыбном заводе — какая зарплата?

Работа в Польше на рыбном заводе - какая зарплата?

Средняя зарплата на заводе составляет 11-15 злотых/час нетто. Вы можете сами приблизительно посчитать, сколько сможете заработать в зависимости от выбранной вами нагрузки. Если работать смену в 8 часов в день, 22 дня в месяце, то на руки вы получите около 2 тысяч злотых в месяц. Но если вы хотите увеличить свой доход, вы можете работать часы сверх нормы, а также выходить на работу в праздничные дни и в выходные. Таким образом, вы сможете получить от 2,5 тысяч злотых в месяц.

Какие существуют графики?

Каждый завод вправе самостоятельно устанавливать графики для своих работников. Но если говорить обобщенно, то чаще всего графики выглядят так:

  • 8-ми часовой рабочий день, с понедельника по пятницу;
  • 7-ми часовой рабочий день, один день выходной;
  • 12-часовой день, график 2\2, 3\3.

Вы можете сами выбрать график, который вам больше всего подходит, и при котором вы сможете заработать максимальное количество денег.

Проживание

С проживанием все сугубо индивидуально и зависит от работодателя. Это может быть и полностью бесплатное жилье, а можете платить за него по полной программе, плюс коммуналка. Поэтому, прежде, чем устраиваться на конкретный завод, рекомендуем уточнить этот нюанс касательно проживание и его стоимости.

Работа в Польше на рыбном заводе — самые известные рыбзаводы Польши


Заводов в Польше много, от маленьких до огромных. Мы же назовем лишь несколько, для вашего лучшего понимания.

Frosta Sp. z o.o. (Быдгощ)

Один из крупнейших рыбных заводов в г.Быдгощ, на заводе перерабатывается замороженное сырье.

Средние зарплаты по заводу составляют (тысяч злотых брутто):

  • Работник на производство -2,7;
  • Водитель погрузчика -3,4;
  • Оператор на оборудовании- 3,5 – 4,2.

PIRS Sp. z o.o. (Дарлово)

Этот завод специализируется на свежей рыбе, которую закупает у местных моряков на побережье. Рыба есть всегда, как и горящие вакансии.

Morex Sp. z o.o. (Гдыня)

Завод также работает с замороженной рыбой. Если говорить о зарплатах, то она составляет (тысяч злотых брутто):

  • Упаковка готовой продукции – 11,0-11,5;
  • Разнорабочий- 12,0;
  • Работник на производство -12 — 14;

Milarex (Слупск)

Завод в основном работает с лососем, вакансии есть всегда.

Итоги

Если вы хотите пожить на берегу Балтийского моря и при этом хорошо заработать, тогда рыбный завод точно для вас. Там всегда есть вакансии, на завод можно устроиться вместе с супругом и работать бок о бок. Изучите предложения рынка труда и смело отправляйтесь на рыбный завод.

Работа в Польше на рыбном заводе – с данной статьей так же интересуются:

Umowa zlecenie - умова злецення Работа в Польше для семейных пар В чем разница между зарплатой нетто и брутто в Польше?
Umowa zlecenie — умова злецення Работа в Польше для семейных пар какая больше подходит? В чем разница между зарплатой нетто и брутто в Польше?

Работа в Польше на рыбном заводе — сегодня Вы узнали про нюансы. Если остались вопросы пишите их в комментариях, с удовольствием ответим! Удачных и безопасных поездок.

Check Also

Работа дальнобойщиком в Польше - нюансы

Работа дальнобойщиком в Польше — нюансы

Работа дальнобойщиком в Польше: зарплата, требования, график работы и прочие нюансы Работа дальнобойщиком в Польше …

avatar
 
smilegrinwinkmrgreenneutraltwistedarrowshockunamusedcooleviloopsrazzrollcryeeklolmadsadexclamationquestionideahmmbegwhewchucklesillyenvyshutmouth
  Подписаться  
Уведомление о